Το Guanciale είναι ένα αλλαντικό που φτιάχνεται από τα μάγουλα του χοίρου. Το κρέας παστώνεται, καλύπτεται με ένα μίγμα μπαχαρικών και αφήνεται να στεγνώσει και να ωριμάσει στον αέρα. Έχει αρκετό λίπος και είναι ιδανικό για μαγείρεμα. Είναι το μυστικό για την αυθεντική και πεντανόστιμη carbonara. Εκτός από εκεί όμως, μπορείς να το σωτάρεις και να το προσθέσεις σε λαδερά και όσπρια δίνοντας μοναδική γεύση.
Guanciale ωρίμανσης
Share on facebook
Share on twitter
5,40€ ανά 200 γρ.
Το Guanciale είναι ένα αλλαντικό που φτιάχνεται από τα μάγουλα του χοίρου. Το κρέας παστώνεται, καλύπτεται με ένα μίγμα μπαχαρικών και αφήνεται να στεγνώσει και να ωριμάσει στον αέρα.
*Για να επιλέξετε ποσότητα πατήστε στον πίνακα αναφοράς με γραμμάρια (gr) ή αν το προϊόν είναι συσκευασμένο σταθερού βάρους, επιλέξτε τον πίνακα με την αρίθμηση προσθέτοντας την ζητούμενη ποσότητα επιλέγοντας τα σύμβολά +/-
| Χώρα Προέλευσης | Οίκοι του εξωτερικού |
|---|---|
| Κρέας | Χοιρινό |
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
O Miran προτείνει
-
-
-
-
-
-
-
Out of stock
-
-
ΕΙΔΑΤΕ ΠΡΟΣΦΑΤΑ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.